夏休みに入ってはや1週間、連日暑い日が続きますね。
夏バテなどしていませんか?
社内菜園の野菜がたくさん収穫できました♪
とれたての新鮮野菜、ピッカピカです!
たくさんきゅうりをいただいたので、
「きゅうりのきゅうちゃん」もどき(笑)つくりました。
①きゅうりを切って塩をふり、もみこんで、水気をしぼる。
②調味料(水、しょうゆ、ショウガ、砂糖、酢)を合わせ、沸騰させる。
③調味料にきゅうりをつけこんで、味をしみこませる。
④冷めたらできあがり!!
パリパリでごはんがすすみます^^