新鮮!夏野菜

夏休みに入ってはや1週間、連日暑い日が続きますね。

夏バテなどしていませんか?

社内菜園の野菜がたくさん収穫できました♪

 

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とれたての新鮮野菜、ピッカピカです!

たくさんきゅうりをいただいたので、

「きゅうりのきゅうちゃん」もどき(笑)つくりました。

 

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①きゅうりを切って塩をふり、もみこんで、水気をしぼる。

②調味料(水、しょうゆ、ショウガ、砂糖、酢)を合わせ、沸騰させる。

③調味料にきゅうりをつけこんで、味をしみこませる。

④冷めたらできあがり!!

パリパリでごはんがすすみます^^

 

2016年7月28日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : admin